メナージュケリー
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安藤紀子
一男一女のママとして家族を支える傍ら、クラフトマンシップ感じる作品を創る喜びに魅了され、手仕事のある暮らしを送る。パン講師としてのディプロも取得し、不定期に教室を開催。
HOME  >  プレミアム読者モデル・ブログ  >  安藤紀子 | 読者ブログ  >  季節のトマト料理
【2013 06/08】

 

 箱買いしてきたあのハートのトマトたちを使って。。。。

IMG_3601

トマト味のライスを作ってみたらなかなかの味・・・

 

よし!!ここから何かに変身させよう・・・とひらめいたのがライスコロッケです。

 

小さく丸めて、中にチーズを入れました。

 

衣をつけて。。。。

IMG_3396

 

完成です。

IMG_3399

 

多めに作って、冷凍しました。

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