こだわり製法de食パン 2017.01.24 金曜日にこだわり製法で耳まで柔らかい食パンを作りました。 この製法で焼くと、天然酵母を使って焼いたような味わいになります。 不思議。。。 土日の朝食は、このパンを使って家族でゆっくり朝食をとり、 アンティークショップに出かけました。 続く。。。。