ブリオッシュ系のパン 2013.02.04 ドイツ、オーストリア、スイスなどで作られるパンを作りました。 スウィートな生地にレーズンを加え、真ん中に穴のある型を使って焼きます。 焼き上がりは、スライスアーモンドで綺麗に飾られ美味しそう… お友達のおうちにおじゃまする時には、こんなパンはいかがでしょうか?