昨晩のハンバーグはかさ増しヘルシーハンバーグ。

昨晩のベースの量はこちら

↓

牛合挽き　　１４０ｇ

黒豚合挽き　３５０ｇ

玉ねぎ　　　中１個

卵　　　　　　M１個

にんじん　　３０ｇ

パン粉　　　適量

牛乳　　　　　適量

ナツメグ、塩、コショウ

ベースに少し余った雑穀ミックスと

乾燥状態で２０ｇの高野豆腐を加えました。

高野豆腐はおろし金でサクサクとすりかさ増し・・・・

大豆パワーが活きている高野豆腐は、鉄分、カルシウムが豊富です。

しっとりふわふわ・・・とっても美味しくできました。

お試し下さい～。