てごねで酒かすを使った新しいレシピを考えました。

夕飯の準備をしながら同時進行です。

こんな時は、発酵が進まないように、夕飯作りよりパン作りが優先になります。

普段、学校に行ってる間にパンを作ってるので、てごねで作る生地の迫力にビックリの子供たち…

パンパン生地を打ちつけているので、かなりの音が部屋に響きます。

ロールの巻きが少し少ない成型になりましたが、てごねはやっぱり楽しいですよ。

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