初夏はお庭がにぎやかになる我が家です。

ここ最近、新しいパンやお菓子の勉強に行ったり、旬の梅を使ったお料理の勉強をしたり、

秋物のチェックに行ったり。。。。

一日があっという間に過ぎていきますが・・・・

忙しくても、家族への食事作りはきっちりやってますよ～。

前の晩から続く、家庭料理のひじきの煮物をリメイク。。。。

むね肉のミンチと油あげを用意して

ひじきの煮物にむね肉を加え

作ってストックしてあるだししょうゆを加え。。。。

こちらの容器は蓋付き、目盛り付きで１００均にありますよ。

混ぜたら油あげに入れて楊枝でとめて、だししょうゆを使って煮ます。

ひじきの煮物を使うので、味は付いていますから調味料はだししょうゆ一本使うだけ。

簡単ですよ～。