巨大ロールキャベツ
2014.01.19
こんばんは…
只今、巨大ロールキャベツを仕込み中…
隣では、牡蠣のグラタンを作っています。
ロールキャベツには、ブーケガルニを…
牡蠣のグラタンにはカレー粉も少し加えてみました。
隠し味には、やっぱり塩麹です。
いま、最旬な私たち。名古屋美人セオリー
メナージュケリー
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隠し味には、やっぱり塩麹です。
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