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磯部 作喜子
名古屋と東京で主宰のパン・料理・テーブルコーディネートの教室「ル・サロン・ブラン」が人気。各企業とのコラボレートや料理教室のセミナー講師としても東奔西走。
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野沢

1年先まで予約のとれない野嵯和に行きました。

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以前は何度かお邪魔したのですが、最近は予約が取れず、お友達のおかげで、やっと伺うことができ感激でした。

以前にも増して、凝った手の込んだお料理の数々。食べるのがもったいないくらいでした。

野嵯和さんと奥様の変わらぬ絶妙のコンビネーションも素敵でした。

また伺いたいな、と思いますが、1年先まで予約はいっぱい。。。

しばらく先になりそうです。

ご予約くださったMちゃん、本当にありがとうございました。

☆野嵯和 052-752-7010

【2014 01/07】
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伊勢神宮参拝のお昼ご飯はこちらがオススメ。

天皇陛下の参拝の際に調理のご奉仕に行かれるとか。

浦村のあわび、伊勢海老などどれも新鮮な海の幸を美味しく戴きました。

通し営業も魅力。

宇治山田駅前なので、そのまま近鉄特急に乗れるのも嬉しいです。

皆様もぜひ行ってみてくださいね。

☆割烹 大喜

TEL:0596-28-0281

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【2014 01/05】
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3日は家族で伊勢神宮へ。

名古屋からなら近鉄特急ブランが渋滞せずオススメです!

心が洗われました☆iPhoneから送信

【2014 01/02】
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今日は自宅で年賀状のお返事を書いてました。

最近はメールやフェイスブックなどで年賀を済ませる方が多いですが、やはり紙媒体の温かさと変わらぬ良さを改めて感じました。

素敵な年賀状をくださった皆様、ありがとう〜!

今年もよろしくお願い致します‼iPhoneから送信

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明けましておめでとうございます‼

昨年は多くの方々に支えて戴き、本当にありがとうございました。

深く感謝申し上げます。

輝ける年となりますよう、

皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

平成26年元旦iPhoneから送信

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先日は久しぶりに由奈さん、桃ちゃんとお会いできました。

場所はイタリアンレストラン、ヒヅメ。

蟹のパスタ、美味しかったです。

起業家として、パワー溢れるお二人のお話を伺え 、とても楽しかったです。

また来年もよろしくお願いしますね☆iPhoneから送信

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おせち料理講座昨日6時半ごろに無事終了しました。

最後は全員で拍手したい気持ちでした。

ご参加下さった皆様本当にありがとうございました。

今年も多くの方々に支えて戴きありがとうございました。

また来年もよろしくお願い申し上げます。

皆様良い新年をお迎えくださいませ。

 

【2013 12/30】

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壱の重*伊達巻、栗きんとん、紅白かまぼこ、*柚子釜、*黒豆、数の子、*車海老旨煮、*田作り、*手毬麩、弍の重*昆布巻き、ごぼうの肉巻き、鴨の焼き漬け、*ぶり照り焼き、 花れんこんの酢漬け、結びこんにゃくのピリ辛煮、 *蛤の若菜焼き、金柑の焼酎煮参の重*和風ローストビーフ、豚肩ロースの中華風 鮭の味噌だれ焼き、*チキンのチーズパン粉焼き、*煮しめ*の印は田町教室でも受講するメニューです。いずれもお持ち帰り戴けます。伊達巻など、一部のみ実習致します。写真は昨年のもので、今年の内容とは一部変更がございます。お召し上がり戴ける方々の笑顔を思い浮かべながら、一生懸命仕入れた納得できる食材で手作りの美味しいおせち料理を目指し、アシスタントさん達と頑張っております。photo:02東京、名古屋とも若干名空きがございます。お忙しいとは思いますが、是非とも皆様のご参加をお待ちしております。


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今年も29,30日とおせち料理教室を開催します。

材料を仕入れに柳橋へ。海老のホタテそれぞれ200個数用意できました。

準備頑張ります☆iPhoneから送信

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クリスマスイブはお教室の後、四日市にあるアクアイグニスにて集合。

ゆきえちゃん、成美ちゃん、えりちゃん、いずみちゃんと、女子会トークを楽しみました。

お部屋には露天風呂もあり、快適そのもの。

翌日は奥田シェフのイタリアン、アルケッチャーノへ。

辻口シェフのパティスリーもあり、楽しいですよ。

皆様も是非行ってみて下さいね☆iPhoneから送信

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