「秋の味覚盛り合わせ」。昨年大好評だったメニューを今年もお教室で作っています。

今日は森井千登勢さんが、お教室にいらしてくださいました。

他にもパテ・ド・カンパーニュ、吹き寄せご飯など秋の味覚満載。千登勢さんもとても熱心に学んでくださいました。

千登勢さんはいつも好奇心や向上心にあふれていて素晴らしいなあ、と思います。

来月もお待ちしていますね。お忙しい中、ありがとうございました。