東京のアルカン社にてチョコレートセミナーを受講しました。

金子パティシエはフランスの星付きホテルのパティスリーにて修業後、帰国し、ピエールエルメでチョコレート部門を担当されていたとか。

オシャレで美味しいレシピを教えていただきました。

ありがとうございました。iPhoneから送信