昨日は皆様が楽しみにしていらっしゃったイベント、擧杉シェフの「肉の会」でした。

鴨肉から始まって１０種類近くのお肉、サーモンミキュイ、デザートまでシェフのオリジナルメニュー。

お肉大好きな生徒さん達ですから、とても喜んでいましたよ。

デザートタイムは夜景お楽しみながらガトーショコラとトリュフ風味のチーズケーキを。

私も生徒として参加させて戴き、皆様と楽しい時間を過ごすことができました。

擧杉シェフ、ご参加くださった皆様、ありがとうございました。