土曜日は千登勢ちゃんが、料理講座にいらして下さいました。 金曜日のランディさんのパーティでは受付のお仕事をされ、お疲れのところをお越し下さり嬉しかったです。 もう4年ほど前からお料理教室に通って下さっている千登勢ちゃん、 … 続きを読む →

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ランディさんの「究極のレストラン　２」の出版記念パーティに出席させて戴きました。 ２３０名もの参加者でとても華やかな会。 メナージュ・ケリーでおなじみの皆様にもお会いできとても楽しい時間でした☆ ’シェフの顔が見える小規 … 続きを読む →

昨日はラ・バルカにて丹羽直美さんと、青山紀子さんのお誕生日会が開催されました。 直ちゃん、紀ちゃんらしい楽しい会で、あっと言う間の3時間でした。 レニエの長谷川シェフのB級グルメケーキ、圧巻でした〜〓︎ 今年で卒業とか話 … 続きを読む →

今日は田町でテーブルコーディネート講座でした。 テーマはクラシカル＆フォーマル 皆様アフタヌーンティーが大好きで、東京のホテルのオススメを回ることにしています。 次回パレスホテルも楽しみです。iPhoneから送信

今日は名古屋でパン講座でした。 ポワソンダブリルという魚のパイ、桜餅あんパン、イチジクとクルミのライ麦パンなど作りました。 いつもにも増してお土産いっぱい！ 楽しい教室でした〜♡iPhoneから送信

春分の日、名古屋からいらしたお友達と伊勢丹へ。 私は３１日に開催させていただくイベントの下見もありましたが、久しぶりにゆっくりと春物のお洋服など見て過ごしました。 お茶タイムは伊勢丹内にある「ル・サロン・ジャックボリー」 … 続きを読む →

名古屋からきたお友達と総勢５名で田町にある星付きフレンチ「コート・ドールへ」行ってきました。 コートドールはもう３０年も営業されているフランチの老舗。 斉須シェフのスペシャリテ、トリュフの卵とじはふんだんに黒トリュフが使 … 続きを読む →

お友達が田町のサロンに遊びに来てくれました。 三田にあるオススメの中華です。 小龍包、干した豚肉、野菜炒めなど ヘルシーで美味しいです。 是非行ってみてください！ ☆桃の木　三田 ０３－５４３３－１３０９ iPhoneか … 続きを読む →

３月１４日１５日と名古屋のサロンにダヴィッド・フェレシェフがいらっしゃいました。 ダヴィッドは愛知万博のフランス館のレストラン「ギィ・マルタン」の料理長を務められた経歴をお持ちで、現在は日本人の奥様とコルシカ島在住、テレ … 続きを読む →