おしゃれな食の雑誌「ELLE a table」（エル・ア・ターブル） 連携によるWEBマガジン、エル・オン・ラインにて　「ランチパーティのおもてなしレシピ」というタイトルで「ランチタイムのおもてなし」のメニューをご掲載下 … 続きを読む →

お友達との京都、晩御飯は「野口」というお懐石にお邪魔しました。 あわび、すっぽんなど季節の食材のオンパレード。 とても美味しかったです。 しかも、ご主人の野口さんは名古屋市天白区のご出身とか。 それを聞いて、さらに親近感 … 続きを読む →

先週、お友達６名で京都に行きました。 お昼ごはんはお友達おすすめの蕎麦屋ニコラへ。 あのランディさんも記事に書いていらっしゃいます。 なんといっても前菜のセットがおすすめでした。鴨肉、鯖、柿の白和え、どれも美味しかったで … 続きを読む →

昨日は出版のお祝いを兼ねて家族で「にい留」に行きました。 ランチはお邪魔したことがありますが、夜は初めて。 車海老から、始まり、白子や雲丹、海老芋・・・本当にたくさんの食材。 どれも美味しくお腹がいっぱいになりました。 … 続きを読む →

本日、Amazon.co.jpにて、料理本が発売となりました‼ メナージュ冬号発売の翌日なんて、嬉しいです！ よろしければ、ご覧下さいませ。 http://www.amazon.co.jp/gp/product/4573 … 続きを読む →